Ristorante CarreraIl ristorante Carrera in Via Madonna delle Grazie, 270 Fondi (Latina) -
Italia, garantisce una sosta rilassante e una sana parentesi di buon
gusto. L'ambiente accogliente e cordiale, molto curato, dove potrete
gustare la cucina tipica fondata con alcune varianti moderne. Vi
accoglierà un ottimo servizio e la professionalità di chi questo mestiere
lo fa sempre con passione. |
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La cucina propone ottimo pesce fresco e
piatti tradizionali. Tra le
proposte: sfoglia di bufala locale con pesto e calamaretti, carpaccio di
polpo con rucola e balsamico, possiamo trovare anche il crudo. Ravioli di
pesce con julienne di zucchine e vongole. Millerighe con gamberoni e
vellutata di pecorino, Risotto di mare agli agrumi.......
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